Porque los hombres que trabajan el campo producen con su esfuerzo una carga EXPLOSIVA por encima de lo normal. Porque cuando un cocinero lo prepara cuidadosamente, enciende su potencia y cuando llega el plato… es pura DINAMITA.
Un grano redondo, de gran contenido de amilosa que destaca por un poder de absorción explosivo, así como por su textura, consistencia y pureza. Boom.
Tiene la textura y consistencia perfectas para la cocina mediterránea, para arroces secos. También por su pureza, su alto contenido en amilosa y un gran poder de absorción de sabores. De grano redondo y exquisito
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